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El noren es una cortina, normalmente de algodón, que no llega más allá de la cintura de un hombre adulto y que tiene unos cortes verticales hasta casi la parte superior para facilitar el paso a las personas que lo cruzan.
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La función tradicional del normen había sido siempre la de cartel para los restaurantes otros establecimientos, y en él, se indicaba el tipo de tienda, el nombre del establecimiento y la fecha de su fundación. Sin embargo, en la actualidad también se usa en los domicilios como separador o decoración.
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