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El okaka es una preparación de copos de bonito seco o katsuo-bushi, mezclados con salsa de soja.
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El okaka se utiliza normalmente como relleno de las bolas de arroz o como topping sobre arroz blanco en los o-bento o en casa.
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El okaka es una preparación de copos de bonito seco o katsuo-bushi, mezclados con salsa de soja.
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El okaka se utiliza normalmente como relleno de las bolas de arroz o como topping sobre arroz blanco en los o-bento o en casa.
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